亲授四川冷吃兔看起来巴适摆啦开始教学贴之前，跟大家说一下，想炒出真正的四川味道的冷吃兔，必须要用以下几种道具与作料1、小型的铁锅，铁制小锅带有铁元素，对人体有好处，而且铁锅受热均匀，能让兔肉均匀受热，..

冷吃兔的历史起源根据民间传说：冷吃兔，又名香辣兔，其起源于春秋战国至西汉，在如今的贵州境内出现了很多部落方国，刘备蜀汉建兴3年，诸葛亮亲自领兵，“五月渡沪”兵分三路进入云南，平定“南中大姓”的叛军，西..